tirsdag 15. januar 2013

Bilkake

Dette er en kake de fleste gutter gjerne vil ha som bursdagskake - en garantert suksess når den kommer på bordet :) Her får du noen tips til hvordan du kan lage en bilkake.




Du trenger:
  •  En langpanne kake. Denne sjokoladekaken er fin å bruke - men doble oppskriften hvis du skal ha en stor kake. (Litt av kaken går vekk når du skjærer til formen)
  • Krem - anbefaler denne sjokoladekremen eller vanlig smørkrem med kakao
  • Blå masse (sukkerpasta, mmf eller marsipan) eller annen farge etter bursdagsbarnets ønske
  • Svart, rød og hvit masse til detaljer, eventuelt sølvfarge til felgene.
  • Skjærehjul til å skjære ut deler til bilen
  • Runde utstikker til billys og hjul (Disse utstikkerne bruker jeg nesten hver gang jeg baker kake, superflotte i mange forskjellige størrelser)
  • Spagettistrå
  • Smoother
  • Vann eller spiselig lim til å lime på detaljer til bilen
Begynn med å skjære langpannekaken i ca 2 store og 1/3 dels bit . To deler bruker du til bunn og den siste halve til tak slik du ser på bildet. Lim alle delene sammen med krem



Tegn opp profilen på en bil i samme størrelse som kaken. Sett den inntil kaken og skjær etter malen. (Alle overflødige rester fra kaken kan du lage cakepops av)



Skjær til og rund av kantene. Lag en liten rund grop til der dekkene skal være, hvis du vil ha litt tykke dekk. Hvis du vil bare lime tynne sirkler på til dekk, trenger du ikke å lage hullene.


Kjevle ut massen til 3mm tykk leiv som dekker hele bilen. Bruk en smoother og glatt ut massen.


Begynn å lage hjul, og skjære ut vinduer av svart masse. Mål slik at du får riktig størrelse.


Lim alle delene på plass på bilen, og marker bildørene ved å tegne de forsiktig inn ved hjelp av modelleringsverktøy eller en strikkepinne.


Bestem deg for alle små detaljer du vil ha med, som billys, speil, grill, baklys, bilskilt osv. Skjær dette ut og lim på bilen. Her har jeg brukt bursdagsbarnets initialer og dato som bilskilt - en detalj guttene i bursdagsselskapet plukket opp :) Spagettistrå er brukt som hjelp til å holde speilene bedre på plass. Stikk inn en liten bit spagetti og smør litt lim rundt, stikk så speilet på plass.


Da er bilen klar for servering :)








4 kommentarer:

  1. Anonym1/9/13

    Kjempe flott dette, jeg skal lage kake til min sønn som fyller 1år, tviler sterkt på at han kommer til å spise av kaken (ok kanskje en bit da). Men, bruker du sjokoladekremen både til fyll og til toppen av kaken?

    SvarSlett
  2. Når jeg baker slike kaker beregnet på barn så bruker jeg samme krem både til fyll og til å smøre inn kaken med før jeg legger på kakelokket :)

    SvarSlett
  3. Anonym17/1/14

    Flott kake .Er lokket på bilen laget av marsipan? er blåfargen malt på eller er den blandet inn ?

    SvarSlett
    Svar
    1. Takk :) Lokket på denne bilen er sukkerpasta, oppskriften kan du finne i boken min. Her er fargen knadd inn i sukkerpastaen og så kjevlet ut.

      Slett