Dette er en blanding av marshmallow og cereal (frokostblanding), som egner seg godt til å lage pynt eller deler til kaken det må være litt størrelse på. Massen du får kan formes til den fasongen du trenger.
Cereal Treats kan også smøres flat i langpanne, avkjøles, skjæres opp i biter og serveres som snacks.
|
| Cereal treats formet til et hode....... |
 |
| .........så dekket med sukkerpasta........ |
 |
| .....så gjort til et dukkeansikt. |
55 gram smør
1 pose med marshmallow (300 g)
140 gram Crispy Rice Cereal eller Coco Pops
Fremgansmåte:
- Legg bakepapir i en liten langpanne
- Ha smør og marshmallow i en stor bolle som tåler microbølgeovn. Putt den i microen for 1 til 2 minutter, men rør om hvert 30. sekund i massen til den blir myk og glatt.
- Når marshmallowmassen er klar heller du oppi Crispy rice eller Coco Pops og rører godt rundt slik at det blir godt blandet
- Press massen ned i langpannen og la den stå å avkjøle seg en halvtimes tid
- Form massen til det du trenger. Når du er fornøyd med formen setter du den kaldt i kjøleskap et par timer slik at den stivner.
- Smør et lag med smørkrem rundt figuren du har laget og trekk den med marsipan/sukkerpasta/MMF (Hvis du ikke smører den med en krem først, vil du få mange kuler/klumper som synes gjennom massen du dekker figuren med.)
 |
| Hundebeinet på denne kaken er laget av cereal treats |
hei, går det an å lage dette uten akkurat samme type frokostblandinger som du har skrevet? tåler de ikke p.g.a. gluten i dem, men vil gjerne lage cereal treats uansett :)
SvarSlettkan sjokoladeconflakes som jeg tåler erstatte frokostblandingene du foreslo, tror du? :)
Cereal treats kan lages med forskjellig frokostblanding. Cornflakes er sprø, tynne flak, så er litt usikker på hvordan det vil gå. Det vil nok kanskje bare bli til smuler. Da hadde jeg heller prøvd med glutenfri puffet ris.
Slett